30
нояб. '15
Ужин с винами Masi
1  160 of 160

Masi – историческое винодельческое хозяйство, отражающее историю венецианской семьи и их виноградников.



Первый виноградник Vaio dei Masi - «маленькая долина Мази», был приобретен семьей Боскаини в 1772 году в зоне Вальполичелла классико. С тех пор границы хозяйства заметно расширились, шагнув далеко за пределы Венето и даже Италии.



Мы с радостью приглашаем всех влюбленных в вино на очередной эногастрономический ужин, который пройдет с винами хозяйства Masi 8 декабря в Le Boat!


Меню ужина:


Аперитив


2013 SOAVE CLASSICO «Levarie»


 


Первый курс


2014 MASIANCO


Брускетта с пармской ветчиной и грушей


 


Второй курс


2014 ROSA DEI MASI


Тигровая кревекта запеченная с моцареллой и маринованным томатом


 


Третий курс


2011 CAMPOFIORIN


1997 CAMPOFIORIN


1995 CAMPOFIORIN


Черные равиолли с утиной печенью и белыми грибами


 


Сорбет цуккини-базилик


 


Четвертый курс


2010 AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO «Costasera»


Говяжья грудинка с соусом из фуа-гра и орзо


 


Пятый курс


GRAPPA DI RECIOTO AMARONE «Mezzanella»


Теплый шоколадно-грушевый пирог 


 


Стоимость 3600


Зарезервировать столик и уточнить всю подробную информацию можно по телефону 6402640